350 gram
Het Duitse merk AdamsBrot maakt bakmixen, verlaagd in koolhydraten en geschikt voor een ketogene leefstijl. Het assortiment aan bakmixen is uitgebreid, van licht tot donker, met of zonder granen. Daarnaast zijn er mengsels voor vochtig gebak en klassieke pasta.
Ingrediënten:
Wei-eiwitconcentraat, Tarwe-eiwit, Heel-eipoeder, kokosmeel*, amandelmeel, havervezel, lijnzaadmeel*, bakmiddel: natriumbicarbonaat, aroma, zuurteregelaar: ascorbinezuur (vitamine c), zoetstof: sucralose. (*deels ontolied)
Voedingswaarde:
Per 100g | Per portie: 35g | |||
Energie (Kcal / kJ) | 395 Kcal | 1653,8 kJ | 138,25 Kcal | 578,8 kJ |
Eiwitten (g) | 59.3 | 20,76 | ||
Koolhydraten (g) | 4.2 | 1,47 | ||
Waarvan suikers (g) | 2.1 | 0,74 | ||
Waarvan voedingsvezels (g) | ||||
Waarvan polyolen (g) | 0 | |||
Vetten (g) | 10.9 | 3,82 | ||
Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 3.6 | 1,26 | ||
Vezels (g) | 17.6 | 6,16 | ||
Zout (g) | 0.17 | 0,06 |
Bereidingswijze:
Let op! Volg goed de beschrijving voor het bakken. Het beslag wordt snel te dik als het even staat. Na het bereiden van het beslag, gelijk de pannenkoek bakken.
BEREIDING: Voor een portie pannenkoeken 35 gram mengen met 140 ml water. Verdeel het deeg onmiddellijk in een ingevette pan (een goede anti aanbak pan) en bak op middelmatig vuur tot de pannenkoek aan beide kanten goudbruin is.
TIP: Omdat er geen olie, of gesmolten boter in dit recept wordt toegevoegd aan het wafelbeslag, raden wij u aan het wafelijzer heel goed in te vetten of olie of gesmolten boter aan het beslag toe te voegen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.