Het Duitse merk AdamsBrot maakt bakmixen, verlaagd in koolhydraten en geschikt voor een ketogene leefstijl. Het assortiment aan bakmixen is uitgebreid, van licht tot donker, met of zonder granen. Daarnaast zijn er mengsels voor vochtig gebak en klassieke pasta.
Ingrediënten:
Biologisch kokosmeel, wei proteïne, eiwitpoeder, amandelmeel, cacaovezel, bakmiddel: natriumcarbonaat, cacaopoeder, antioxidant: ascorbinezuur (vitamine C), aroma, zoetstof: sucralose.
Voedingswaarde:
Per 100g | Per portie: 50g | |||
Energie (Kcal / kJ) | 123 Kcal | 515 kJ | 61,5 Kcal | 257,5 kJ |
Eiwitten (g) | 20,6 | 10,3 | ||
Koolhydraten (g) | 1,6 | 0,8 | ||
Waarvan suikers (g) | 1,3 | 0,65 | ||
Waarvan voedingsvezels (g) | ||||
Waarvan polyolen (g) | ||||
Vetten (g) | 1,2 | 0,6 | ||
Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0,7 | 0,35 | ||
Vezels (g) | 7,5 | 3,75 | ||
Zout (g) | 0,4 | 0,2 |
Bereidingswijze:
Meng voor een taartbasis de bakmix met 250ml water. Voeg eventueel een eetlepel neutrale olie toe. Het deeg in een bakblik verdelen en ca. 25 minuten bakken bij 170 graden bakken. (heteluchtoven). Voor brownies of muffins 1 theelepel cacaopoeder toevoegen en naar smaak zoeten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.