250 gram
Het Duitse merk AdamsBrot maakt bakmixen, verlaagd in koolhydraten en geschikt voor een ketogene leefstijl. Het assortiment aan bakmixen is uitgebreid, van licht tot donker, met of zonder granen. Daarnaast zijn er mengsels voor vochtig gebak en klassieke pasta.
Ingrediënten:
Vital tarwe-eiwit, gouden lijnzaadmeel*, lijnzaad, zonnebloempitten, havervezel, kristalzout, gist, specerijen.
*deels ontolied
Kan sporen van sesamzaad bevatten.
Voedingswaarde:
Per 100g | Per portie: 35g | |||
Energie (Kcal / kJ) | 227 Kcal | 950,4 kJ | 79,45 Kcal | 332,6 kJ |
Eiwitten (g) | 43.1 | 15,09 | ||
Koolhydraten (g) | 0.9 | 0,32 | ||
Waarvan suikers (g) | 0.01 | 0 | ||
Waarvan voedingsvezels (g) | ||||
Waarvan polyolen (g) | 0 | |||
Vetten (g) | 4.1 | 1,44 | ||
Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0.3 | 0,11 | ||
Vezels (g) | 9.3 | 3,26 | ||
Zout (g) | 0.8 | 0,28 |
Bereidingswijze:
Het brood kan makkelijk met de hand bereid worden. Gist (bijgeleverd in de verpakking) en water toevoegen en 2 minuten kneden. Hierna het brood laten rijzen en afbakken in de oven (50 minuten, kleine broodjes 30 minuten). Het brood kan op de plaat of in een vorm gebakken worden. Op de plaat krijgt u een mooi vloerbrood. Moet u wennen aan de smaak van dit brood? Indien u de sneetjes brood even roostert zult u de smaak meer waarderen. Deze mix is niet geschikt voor de broodbakmachine.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.